ElddMXTV

Es la calidad de las viandas y el ambiente; es la forma de involucrarse con el fuego para honrar a los cortes, y la exclusividad del producto; es el escenario y el ritmo con el que los momentos se suscitan aquí; son las impresiones y la plasticidad de una propuesta artística que acompaña la arquitectura deslumbrante y el repertorio ad hoc que imprime el DJ, alimentando los cálidos espacios de toda la experiencia. Chambao , la octava apertura de Grupo Rosa Negra , ahora en Cancún, es todo lo que jamás has visto ensamblado en una grill house , y por eso mismo, es un hito en la moda, en el devenir de los nuevos conceptos de parrilla y fuego en México. Desde que abrió en Tulum, apenas coincidiendo con las navidades, Chambao ha sorprendido a la comunidad gastronómica de la zona, por su éxito sin precedentes, y ésta no es una frase acuñada para proyectarlo, es una realidad palpable. A partir de marzo, abre en Cancún, de cara a los imponentes atardeceres en la laguna de Nichupté y contrastan

Reinventarse, refrescarse, recrear conceptos y buscar oportunidades dentro de la emergencia sanitaria por el COVID-19 , es un reto que Grupo Rosa Negra ha recorrido y explorado.  Los nuevos conceptos Funky Geisha, Craft, Mercado de Tortas y Tommasina fueron diseñados totalmente para entrega a domicilio. Este es un nicho de negocio que existe en la industria, y que la gente exige con mayor especialización. En un momento en que la mayoría de los menús para llevar son adaptaciones de la carta regular de los restaurantes, estos cuatro nuevos conceptos entregan comida en los hogares, de la más alta calidad; elaborada con los mejores productos, ofreciendo deliciosas opciones.  Grupo Rosa Negra conoce a la perfección que las necesidades de quienes se quedan en casa reclaman calidad y precio; que los sabores sean gratos, fáciles de consumir y divertidos; que las normas de higiene y sanidad sean las más altas y que además de todo, nutran, alimenten y satisfagan la necesidad de d